Indianernesselsaft: Unterschied zwischen den Versionen

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Die [[Indianernessel (Monarda)]] stammt aus Nordamerika. Durch ihre nesselartigen, aromatisch duftenden Blätter hat sie den Namen erhalten.
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Aus den Blättern stellten einzelne Indianerstämme  einen Tee (gegen Erkältung) her.
 
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Die Indianernessel wird in den [[Steinschaler Gärten]] kultiviert. Aus den Blütenblättern wird der Dicksaft für den Indianernesselsaft gewonnen.
 
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Dicksaft heisst, er wird mit Wasser verdünnt getrunken. Die klassichen Dicksäfte werden normalerweise mit Leitungswaaser gemischt. Natürlich steht Ihnen auch Mineral oder Soda mit CO² zur Verfügung.
 
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Dicksaft wird im Gegensatz zu Sirup kalt hergestellt. Dicksaft zeichnet sich durch einen höheren Gehalt an Aromastoffen, sowie reduziertes Transportgewicht gegenüber Fruchtsäften mit ihrem höheren Wassergehalt aus.
 
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[[Kategorie:Produkte]]
 

Aktuelle Version vom 13. Mai 2012, 09:17 Uhr

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