Kiwi: Unterschied zwischen den Versionen
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In den [[Steinschaler Naturgärten]] haben wir einige dieser gut fruchtenden Art. Sie werden als Obst gegessen und in der [[Neue Steinschaler Landküche|Küche]] verwendet. | In den [[Steinschaler Naturgärten]] haben wir einige dieser gut fruchtenden Art. Sie werden als Obst gegessen und in der [[Neue Steinschaler Landküche|Küche]] verwendet. | ||
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Erntezeit ist Mitte September bis Oktober. | Erntezeit ist Mitte September bis Oktober. | ||
Aktuelle Version vom 4. Februar 2013, 12:56 Uhr
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Scharfzähniger Strahlengriffel (Actinidia arguta) wird auch Bayern-Kiwi oder Kleinfruchtige Kiwi genannt. Sie ist eine Verwandte der etwas größern Kiwi mit der rauhen Schale. Diese Art ist mit der Schale essbar.
In den Steinschaler Naturgärten haben wir einige dieser gut fruchtenden Art. Sie werden als Obst gegessen und in der Küche verwendet.
In guten Erntejahren wird daraus die köstliche Kiwimarmelade gemacht.
Die Früchte sind sehr wohlschmeckend und süß (vollreif).
Erntezeit ist Mitte September bis Oktober.
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