Pielachtaler Bauernspeck
Version vom 26. November 2009, 13:36 Uhr von Sabine (Diskussion | Beiträge)
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original Pielachtaler Bauernspeck
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Der Bauerspeck nach alten Pielachtaler Rezept ist einer der Leuchtturmprodukte von Heinz Hubmayer. Bauernspeck nach traditioneller Art des Tales:
milder luftgetrockneter Speck
Sie bekommen ihn von durchzogen bis eher mager, in allen Gustorichtungen. Ob frisch und noch weich oder schon trockener und damit fester - es ist alles vorhanden. Probieren Sie dieses Talprodukt einfach aus.