Mittagessen (Steinschaler Buffet)
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Sie bekommen das Mittagsbuffet sowohl im Naturhotel Steinschalerhof, als auch im Steinschaler Dörfl.
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Mittagessen - Steinschaler Buffet
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Ihr Steinschaler Mittagsbuffet besteht aus:
- Steinschaler Salatbuffet
- Suppe (diese wird auf dem Tisch eingestellt)
- Die vier Hauptgerichte umfassen:
- zwei Fleischspeisen (eine leichte und eine regionale)
- Fischgericht
- Vegetarische Speisen - in der Saison meist mit Wildkräuter
- passende hausgemachte und regionale Beilagen
- Dessert (wird serviert)
- In der Saison mit Steinschaler Wildkräutergerichten
- je Person vom Buffet € 19,90 (2013)
Typisches Mittagsbuffet
Tagessuppe wird am Tisch eingestellt:
- Hausgemachte Rindsuppe mit Einlage;
- Kräuterfrittaten oder Frittaten
- Kaspressknödl
- Nudeln
- oder nach Wunsch
- vegetarische Suppe nach Jahreszeit mit Gemüse oder Wildkräuter aus den Steinschaler Biogarten
Beim Mittagesbuffet erwartet sie:
- diverse Salate und unterschiedliche Dressings und Öle
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Beispiele für Hauptspeisen
- Truthahn in Kräuterpanier mit Gemüsereis
- Schweinsfilet gefüllt mit Pielachtaler Schafkäse und Bio-Bärlauchspaghetti
- Traisentaler Forellenfilet gegrillt mit Petersielerdäpfel
- vegetarische Strudelsackel mit Lauchsauce
- Dirndlkottelett
- Vegarrische und Wildkräutergerichte
Sie haben immer vier Hauptspeisen zur Auswahl:
- Zweimal Flesich
- Fisch
- Vegetarisch
Nachspeise wird serviert
Weitere Informationen
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