Blutampfer: Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Weiss (Diskussion | Beiträge) K |
Weiss (Diskussion | Beiträge) |
||
| Zeile 15: | Zeile 15: | ||
* [[Wildkräutersalat]] | * [[Wildkräutersalat]] | ||
| − | ==Könnte Sie | + | ==Könnte Sie interessieren== |
[[Bild:Blutampfer1.jpg|350px|right|Blutampfer]] | [[Bild:Blutampfer1.jpg|350px|right|Blutampfer]] | ||
| Zeile 23: | Zeile 23: | ||
| − | [[Kategorie:Steinschaler Gärten]] | + | [[Kategorie: Steinschaler Gärten]] |
| − | [[Kategorie:Subsistenz]] | + | [[Kategorie: Subsistenz]] |
| − | [[Kategorie:Wildkräuter]] | + | [[Kategorie: Wildkräuter]] |
Version vom 16. Februar 2013, 14:16 Uhr
Fehler beim Erstellen des Vorschaubildes: Datei fehlt
Im Deutschen wird der Blutampfer (Rumex sanguineus) auch Hain-Ampfer genannt.
Diesen Ampfer finden Sie sehr häufig im Steinschaler Wildkräutersalat.
Frieda zum Blutampfer
Fehler beim Erstellen des Vorschaubildes: Datei fehlt
Seinen Namen verdankt der Blutampfer seinen roten Pflanzenadern. Im Geschmack ähnelt der Blutampfer seinem Bruder dem Sauerampfer, wobei der Blutampfer keine sehr stark ausgeprägte Säure aufweist. Der Blutampfer schmeckt ausgezeichnet als frisches Kraut, im Salat oder verschönert jedes Gericht als Verzierung.
Steinschaler Nutzung:
Könnte Sie interessieren
Fehler beim Erstellen des Vorschaubildes: Datei fehlt