Asia-Salate: Unterschied zwischen den Versionen
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[[Bild:SG FT2 Asiasalat.jpg|450px|right|Asiasalate Anfang März im Folientunnel 2]] | [[Bild:SG FT2 Asiasalat.jpg|450px|right|Asiasalate Anfang März im Folientunnel 2]] | ||
Ihre Verbreitung in Österreich wurde von der Gartenbauschule Schönbrunn (Herr Palme) sehr gefördert. | Ihre Verbreitung in Österreich wurde von der Gartenbauschule Schönbrunn (Herr Palme) sehr gefördert. | ||
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* [[Salat]]anbau - eine Steinschaler Erfolgsgeschichte | * [[Salat]]anbau - eine Steinschaler Erfolgsgeschichte | ||
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Bild:SG Mizuma1.jpg|Mizuna (Kreuzblütler) | Bild:SG Mizuma1.jpg|Mizuna (Kreuzblütler) | ||
Bild:SG Kräuterente Oktober 2012.jpg|Kräuterernte: oft mit Asiasalaten | Bild:SG Kräuterente Oktober 2012.jpg|Kräuterernte: oft mit Asiasalaten | ||
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Aktuelle Version vom 26. November 2015, 10:19 Uhr
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Optimale Wintersalate im Folientunnel |
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Asiasalate sind Kreuzblütlersalate wie z.B.: der Mizuna (im Bild rechts unten).
Sie sind mit einer guten Verträglichkeit von tiefen Temperaturen ausgestattet (wie viele der Kreuzblütler). Dadurch eignen Sie sich auch für den Anbau im Folientunnel im Spätherbst.
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Ihre Verbreitung in Österreich wurde von der Gartenbauschule Schönbrunn (Herr Palme) sehr gefördert.
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- Kreuzblütengewächse
- Salatanbau - eine Steinschaler Erfolgsgeschichte
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Mizuna (Kreuzblütler)
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Kräuterernte: oft mit Asiasalaten
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Kulinarisch und schön