Galerie Wildobst: Unterschied zwischen den Versionen

Aktuelle Version vom 28. Februar 2017, 14:33 Uhr

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Wildobst wird in den Steinschaler Naturhotels in den Steinschaler Gärten gezogen. Davon profitiert die Steinschaler Küche eminent.

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Die Verwendung von Wildobst, allen voran der Dirndl, ist bei der Speisenzubereitung, aber auch für die vielen Steinschaler Marmeladensorten.

Wildobst ist auch die Basis vieler hochqualitativer Edelbrände im Dirndltal

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Dirndlernte: Blättertrennung mit Wasser - Dirndl hat immer Saison!

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Für uns Pielachtaler ist die Dirndl kein Wildobst, sondern eine Halbkulturfrucht. Sie kommt im Dirndltal sowohl wild, aber auch kultiviert vor.

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Hagebutte aus dem Südgarten

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"Hänge"-butten - weil herrunter hängend

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Schlehenblüte beim Steinschaler Teich

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Fast ein Wildobst:

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 Bild:ESt Wachholder 6.jpg|Wacholder
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