Orientalisches Zackenschötchen

Fehler beim Erstellen des Vorschaubildes: Datei fehlt

Dieser eingewanderte Kreuzblütler (Bunias orientalis) ist eine exzellente Bereicherung der Steinschaler Wildkräuterküche.

Alle Pflanzenteile enthalten Senfölglykoside, die für den anregenden Geschmack und für die gesunde Wirkung verantwortlich sind.

Fehler beim Erstellen des Vorschaubildes: Datei fehlt

Ein Einwanderer

Während diese Pflanzenart in vielen Gegenden Niederösterreichs schon sehr häufig geworden ist, sind die spontanen Vorkommen im mittleren und oberen Pielachtal noch sehr spärlich. Daher verlässt sich die Gartenleiterin Frieda auch nicht auf das Sammeln in der Natur, sondern kultiviert die Bunias nun in den Steinschaler Gärten.

Fehler beim Erstellen des Vorschaubildes: Datei fehlt

• Steinschaler Samen
• Blüten Galerie
• Unverbindliche Anfrage für vegetarischen Kochkurs im Naturhotel Steinschalerhof

Kleine Bildergalerie

Fehler beim Erstellen des Vorschaubildes: Datei fehlt

• Fehler beim Erstellen des Vorschaubildes: Datei fehlt

  Orientalisches Zackenschötchen

• Fehler beim Erstellen des Vorschaubildes: Datei fehlt

• Fehler beim Erstellen des Vorschaubildes: Datei fehlt

  Biene auf Buniasblüte

Andere Kreuzblütler:

• Knoblauchsrauke (Alliaria petiolata)
• Kraut
• Grünkohl