Ewiger Kohl

Fehler beim Erstellen des Vorschaubildes: Datei fehlt

Wenige Gemüse- und Salatsorten lassen sich im Winter ohne Glashaus ernten. Der "Ewige Kohl" ( Brassica species), ein Kreuzblütler, ist einer dieser Wenigen.

Die Vermehrung erfolgt dabei meist über Absenker (Vegetativ). Diese Kohlart blüht fast nicht und kann daher schwer generativ vermehrt werden.

Generell kann gesagt werden, dass die Kreuzblütler nicht (sehr) Frost empfindlich sind.

Es gibt auch die Bezeichnug "Irischer Kohl für diese wunderbare Pflanze.

Weitere im Winter erntbare Gemüse

Fehler beim Erstellen des Vorschaubildes: Datei fehlt

Barabarakresse
Grünkohl - eine der fast nicht bekannten Delikatessen
Palmkraut - eine winterharte Art

Pastinak - die genussviolle Wurzel
Topinambur - wenn Boden nicht gefroren
Zuckerwurzel
Endivie - wunderbarer Wintersalat
Knollenziest

Ewiger Kohl

Weitere im Winter erntbare Gemüse

Navigationsmenü

Suche