Steinschaler Salatbuffet

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Die Steinschaler Salatbuffets basieren soweit möglich, auf Produkten unserer eigenen Gärten.

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Aus diesem Grund sind die Paradeiser (nicht Tomaten!) zum Großteil aus dem eigenen Garten und daher nur in der Saison verfügbar.

Ein "Muss" sind in der Saison die Wild- bzw. Küchenkräuter am Salatbuffet.

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So ist frisch geschnittener Schnittlauch am Buffet Standard.

Kräuter im Steinschaler Salat

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Frischer (also saisonaler) Salat aus dem Garten ist schon etwas sehr Köstliches. Dazu noch frische Gartenkräuter und das alles in Bio-Qualität sind ein kulinarischer Gipfel regionaler Küche.

• Wildkräuter im Salat
• Würzkräuter
• Schnittlauch

• Blüten im Salat
• Salate
• Produktionsgarten

Kleine Salatbuffet Galerie

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  Salatbuffet

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  Wildkräutermischung

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  Winterhecke

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  Frischer Schnittlauch in der Saison

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  Gurkensalat am Buffet

• Steinschaler Salate
• Salatbuffet Galerie