Regionales Essen

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Im Sinne der nachhaltigen Arbeitsweise ist es nur logisch soviel wie möglich, regionale Produkte und dies in Bio-Qualität zu verwenden.

Regiologisch

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Wie beschrieben vorzugehen ist ein Teil unseres "regiologischen" Verständnisses und unserer Arbeitsweise.

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Steinschaler Regiologisch:

• Regional ist einfach logisch
• Regional und biologisch

einfacher gesagt: regiologisch

Wichtige Pfeiler unserer regionalen Versorgung sind:

• Steinschaler Gärten - mit den vielen gesunden Wildkräutern, Gemüse, ...
• Fleischhauerei Hubmayer - der regionale Fleischhauer
• unsere Steinschaler Lieferanten

Produkte im Steinschaler Regionalshop

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• Dirndlprodukte
• Steinschaler Produkte
• Neue Steinschaler Landküche

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  Saumeise mit Kren - herzhaft und regional

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  Schweinsbratl wie anno dazumal

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  Bauern-Kottelet mit krautsalat

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  regionale Zutaten in der Steinschaler Rindssuppe