Wildkräuter (Juni): Unterschied zwischen den Versionen

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Der Steinschaler Naturgarten bietet im Juni eine Fülle von Wildkräutern.   
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==Wildkräuter im Juni==   
 
==Wildkräuter im Juni==   
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Die folgenden Wildkräuter wachsen in den [[Steinschaler Gärten]] und werden saisonal im Juni geerntet und in der [[Steinschaler Küche]] verwendet.  
 
Die folgenden Wildkräuter wachsen in den [[Steinschaler Gärten]] und werden saisonal im Juni geerntet und in der [[Steinschaler Küche]] verwendet.  
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* [[Giersch (Aegopodium podagraria)|Giersch]] - teilweise zweite Ernte  
 
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* Steinkleeblüten
 
* Steinkleeblüten
 
* [[Süßdolde]] und grüne Süßdolden-Samen zum Essen und Einlegen
 
* [[Süßdolde]] und grüne Süßdolden-Samen zum Essen und Einlegen
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* [[Taubnessel]]
 
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* [[Tripmadam]]
 
* [[Vogelmiere]] - zweite Ernte  
 
* [[Vogelmiere]] - zweite Ernte  
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==Steinschaler Wildkräutermonate==   
 
==Steinschaler Wildkräutermonate==   
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* [[Wildkräuter (März)]]
 
* [[Wildkräuter (März)]]
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==Kleine Bilder-Galerie Juni==
 
==Kleine Bilder-Galerie Juni==
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[[Bild:SG-Schildamper wuchert.jpg|450px|right|Schildamper wuchert fallweise]]
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Bild:SG Bärenklau gebraten.jpg|Bärenklauspitzen gebraten - eine [[Wildkräuter]]-Delikatesse
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[[Bild:SG Erntescheibtruhe.jpg|450px|right|Ernte Anfang Juni - Steinschaler Gärten]]
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[[Bild:SG Herzgespannpracht Stock.jpg|450px|right|Herzgespannpracht - mächtiger Stock]]
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[[Bild:SG Rückseite Magentamelde gewischt.jpg|450px|right|Rückseite eines Magentameldeblattes - gewischt]]
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Bild:SG-Spitzwegerichblüte.jpg|[[Spitzwegerich]]blüte
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Bild:Spitzwegerichpflanze.jpg|[[Spitzwegerich]]
 
Bild:Spitzwegerichpflanze.jpg|[[Spitzwegerich]]
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Bild:SG-Spitzwegerichblüte.jpg|[[Spitzwegerich]]blüte
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Bild:SG.Wildkräuterernte.jpg|Wildkräuterernte
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[[Bild:SK Blanchieren Brennnessel.jpg|450px|right|Blanchieren von Brennnessel ]]
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[[File:SK Wildkräuter andämpfen.jpg|450px|right|Wildkräuter andämpfen - bei gemeinsamen kochen]]
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[[File:SG Schildampfer Blüte Anf Juni.jpg|450px|right|köstliche Salatwürze -Schildampfer]]
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Bild:SG-Prodgarten Mohn0.jpg|Wilder Klatsch-[[Mohn]] im Naturgarten
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Bild:SG.Wildkräuterernte.jpg|[[Wildkräuter]]-Ernte
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Bild:SG-Baldrianblüte.jpg|[[Baldrian]]blüte
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Bild:SG Schildampfer 3.jpg| Prachtvoller [[Schildampfer]]
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Bild:SK Wildkräuter Grillkäse Dirndlapfel.jpg |[[Wildkräuter]] mit Grillkäse und [[Dirndl]]apfelmarmelade
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Bild:SK Bauernsalat6.jpg|Steinschaler Bauernsalat - mit [[Wildkräuter]] und [[Dirndloliven]]
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Bild:SK Giersch Kochfertig.jpg|[[Giersch]] zum Kochen
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Bild:SK Wildkräutersuppe6.jpg| [[Wildkräutersuppe]]
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* [http://www.steinschaler.at/impressum/anfrage.php?thema=Wiki:Wildkräuter-Kochkurs Unverbindliche Anfrage für Wildkräuterkochkurs im Naturhotel Steinschalerhof]
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* [[Blüten Galerie]] -essbare Blüten
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* [[Steinschaler Gärten]] - die [[Naturgarten]]-Übersicht
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* [[Gartenführung]] - [[Naturgarten]] erleben
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[[Kategorie: Genuss]]
 
[[Kategorie: Natur]]
 
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[[Kategorie: Naturgarten]]
 
[[Kategorie: Nachhaltigkeit]]
 
[[Kategorie: Nachhaltigkeit]]
 
[[Kategorie: Steinschaler Gärten]]
 
[[Kategorie: Steinschaler Gärten]]
 
[[Kategorie: Wildkräuter]]
 
[[Kategorie: Wildkräuter]]

Aktuelle Version vom 6. August 2017, 07:57 Uhr

Willkommen im Juni -
mit der Fülle von Wildkräutern !

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Wildkräuter bei den Steinschaler Wildkräuterspezialisten.

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Der Steinschaler Bio-Naturgarten bietet ihnen diese große Vielfalt.

Wildkräuter im Juni

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Die folgenden Wildkräuter wachsen in den Steinschaler Gärten und werden saisonal im Juni geerntet und in der Steinschaler Küche verwendet.

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Steinschaler Wildkräutermonate

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Kleine Bilder-Galerie Juni

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    Bärenklauspitzen gebraten - eine Wildkräuter-Delikatesse

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    Spitzwegerich

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    Wilder Klatsch-Mohn im Naturgarten

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    Wildkräuter-Ernte

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    Baldrianblüte

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    Prachtvoller Schildampfer


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    Giersch zum Kochen

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