Knolauch: Unterschied zwischen den Versionen
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Knolauch - oder Chinesischer Schnittlauch. Eine beliebte Würzpflanze aus der Familie der Lauchgewächse. | Knolauch - oder Chinesischer Schnittlauch. Eine beliebte Würzpflanze aus der Familie der Lauchgewächse. | ||
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==Steinschaler Würzkräuter== | ==Steinschaler Würzkräuter== | ||
Version vom 19. Juli 2011, 11:02 Uhr
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Knolauch - oder Chinesischer Schnittlauch. Eine beliebte Würzpflanze aus der Familie der Lauchgewächse.
Besonders Schmackhaft und dekorativ ist die Blüte vom Knolauch. Er ist der "Bruder" vom Bärlauch (Allium ursinum). Auch die Knolauchblüten sind wie die Bärlauchblüten essbar und köstlich.
Steinschaler Würzkräuter
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Weitere Würzkräuter aus den Steinschaler Gärten (Auszug):
(Beispiele aus den vorhandenen Kräutern)
- Bärlauch (Allium ursinum)
- Basilikum (Ocimum basilicum)
- Baumbasilikum
- Griechischer Oregano
- Gundelrebe
- Frauenmantel
- Kapuzinerkresse
- Kerbel
- Knolauch
- Koriander
- Kren
- Kresse
- Lavendel